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SEPIA EN SU TINTA
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Cachón o Sepia en su tinta.
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Cachón o Sepia en su tinta. A la Sepia se le conoce como Cachón en la zona de la Bahía de Santander por eso y en homenaje a uno de los guisos típicos de la gastronomía cántabra, hemos rescatado nuestra receta familiar para meterla dentro de una lata. Son sepias procedentes del Mar Cantábrico capturadas por embarcaciones de bajura que emplean artes de pesca sostenible. Se elaboran manualmente a partir de pescado fresco.
No Calentar la lata en el microondas.
Apto para celiacos.
| Peso neto | 138g |
| Peso escurrido | 88g |
| Ingredientes | Sepia y su Tinta (Sepia officinalis) (66%), Tomate, Vino Blanco, Cebolla, Pimiento Verde, Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina (6%), Zanahoria, Ajo y Sal de Manantial |
| Valor energético (por 100g) | 583 kJ/ 139 kcal |
| Grasas | 7,1g |
| Grasas saturadas | 0,9g |
| Hidratos de carbono | 1,3g |
| Azúcares | 1,1g |
| Proteínas | 14,8g |
| Sal | 0,4g |
| Alérgenos | Contiene molusco |
ACTUACIÓN SUBVENCIONADA:
EXPORTA MAS CANTABRIA. ABRIENDO NUEVOS MERCADOS INTERNACIONALES
SUBVENCIÓN
SANTANDER FOOD TRADING S.L. ha recibido una subvención de la SOCIEDAD PARA EL DESARROLLO REGIONAL DE CANTABRIA (SODERCAN) por importe de 1.038,63 euros en el marco del programa denominado “EXPORTA MÁS CANTABRIA. ABRIENDO NUEVOS MERCADOS INTERNACIONALES” lo que supone un 60 % de ayuda sobre el total del presupuesto para el proyecto, no habiendo recibido otras ayudas o subvenciones para esta finalidad